新品种前瞻丨红枣期货:产业分析及交割标准

来源:永安期货 2019-04-26 09:54:18
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(原标题:新品种前瞻丨红枣期货:产业分析及交割标准)

红枣的产业

红枣上下游相关产业链主要包括种植、收购、加工、销售。按果实用途分类,将红枣分为制干、鲜食、加工(蜜枣)三类。80%为干制红枣消费,鲜食和加工各占红枣消费的约10%。从目前各产区的主栽品种看,北方绝大多数为干鲜或制干加工兼用品种,约占总面积的90%;南方主要是制蜜枣品种,约占总面积的5%左右。

干制红枣费用

干制红枣加工过程为采摘、分级、清洗、烘干、人工挑选、封装五个步骤。加工过程中加工费用约为1000-1200元/吨,损耗10%,纸箱及其他费用400元/吨。

红枣的运输

贸易商或厂家在每年11月新疆红枣采摘季在疆内收购统货。90%的统货发往内地加工,其余在新疆加工红枣。大部分红枣在春节前运往沧州或郑新地区,在当地加工后发往全国各地销区。河北沧州地区是全国红枣最大的加工集散地,约占全国红枣交易量的70%。河南新郑地区占全国红枣交易的10%。南疆发往河南和河北的汽车运费500-1000元/吨。运费每年10月至农历春节时新疆货物出疆高点,约900-1200元/吨;运费的低点3月至9月,约400-600元/吨。

红枣的存储

干制红枣在在冷库可储存2年,质量与当年产红枣无明显差异。一般每年5至9月需将未销售的红枣放入冷库防止变质。冷库费用一般为50-60元/月。

交割标准

期货合约

基准交割品

符合《中华人民共和国国家标准 干制红枣》(GB/T 5835-2009)(以下简称《红枣国标》)一等等级规格且均匀度允差≤60%、180个/千克<每千克果粒数≤230个/千克的灰枣,干基总糖含量≥75%,15%≤含水率≤25%,一般杂质≤0.1%,表面清洁,容许度、总糖含量及浆头果、不熟果、病虫果、破头果、油头果单项占比不作要求。

替代交割品及升贴水

每千克果粒数≤180个/千克或230个/千克<每千克果粒数≤280个/千克的可替代交割,升贴水以交易所公告为准。

交割基准地

仓单有效期

生产日期在11月1日之前的红枣不得在当年11月1日(含该日)之后注册。N年11月1日起接受红枣标准仓单注册,仓单有效期至N+1年9月份最后一个交易日(含该日)。

涨跌停板、保证金及限仓

涨跌停板为期货合约每日涨跌停板幅度为前一交易日结算价的±5%。

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