（原标题：2025年11月3日山西新绛县蔬菜批发市场价格行情）
| 品种 | 最高价 | 最低价 | 大宗价 |
| 大白菜 | 1.60 | 1.00 | 1.30 |
| 油菜 | 4.00 | 2.00 | 3.00 |
| 生菜 | 4.00 | 2.00 | 3.00 |
| 菠菜 | 5.00 | 3.00 | 4.00 |
| 韭菜 | 4.00 | 3.00 | 3.50 |
| 洋白菜 | 1.80 | 1.00 | 1.40 |
| 胡萝卜 | 2.00 | 1.00 | 1.50 |
| 土豆 | 2.00 | 1.00 | 1.50 |
| 葱头 | 2.00 | 1.00 | 1.50 |
| 大葱 | 3.00 | 2.00 | 2.50 |
| 生姜 | 10.00 | 6.00 | 8.00 |
| 大蒜 | 8.00 | 6.00 | 7.00 |
| 芹菜 | 4.00 | 2.00 | 3.00 |
| 莲藕 | 5.00 | 4.00 | 4.50 |
| 蒜薹 | 6.00 | 4.00 | 5.00 |
| 白萝卜 | 2.00 | 1.00 | 1.50 |
| 菜花 | 1.40 | 1.00 | 1.20 |
| 西红柿 | 5.20 | 4.00 | 4.60 |
| 青椒 | 6.60 | 4.40 | 5.50 |
| 茄子 | 3.20 | 2.00 | 2.60 |
| 黄瓜 | 5.00 | 3.00 | 4.00 |
| 西葫芦 | 3.00 | 1.00 | 2.00 |
| 南瓜 | 3.00 | 3.00 | 3.00 |
| 冬瓜 | 0.60 | 0.60 | 0.60 |
| 豆角 | 8.00 | 6.00 | 7.00 |
| 平菇 | 6.00 | 4.00 | 5.00 |
| 香菇 | 12.00 | 11.00 | 11.50 |
单位：元/公斤
数据来源：农业农村部信息中心
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