苹果：盘面博弈激烈 风险与机遇并存

（原标题：苹果：盘面博弈激烈 风险与机遇并存）

行情导读：2024年8月7日周二，苹果期货主力合约盘中涨幅一度高达3.63%至7077点，截至收盘，12月和明年1月合约AP2412与AP2501均有3%的涨幅，分别达到6927和6998点。

驱动分析一：临近交割，盘面博弈激烈

从盘面情况来看，苹果AP2410合约在开盘2分钟后由于部分空单平仓迎来大幅拉涨，一度突破7000点的高位，之后一直在7000点附近盘整。午盘后再度拉涨，截至收盘，收于7053点。目前距离9月合约交割时间逐渐缩进，盘面的博弈较为激烈。

驱动分析二：早熟果嘎啦开秤价相对坚挺

从钢联的数据来看，乾县早熟嘎啦苹果70#以上的好货价格维持在2.75元/斤，高峰价格达到3.25元/斤。临猗早熟嘎啦65#以上30%红度苹果价格较前日下跌0.10元/斤至2.45元/斤。目前回落态势较不明显。

展望后市：风险与机遇并存

风险点方面，从基本面情况来看，目前旧季苹果库存去化进度偏缓，前期从价格反映出库存结构的差异化依然没有得到有效的解决，叠加整体产区交易清淡，低价货由电商处理，走货偏缓，或将影响苹果的价格中枢。新季果方面，目前虽然早熟嘎啦曾达到3.25元/斤的高价，但从数据上来看，客商存储利润持续亏损，从客商的角度出发，其拿货的积极性与能力的持续性存疑，短期来看客商的收购态度偏向于谨慎。此外，市场对于新季苹果增产增质的预期较浓，预期若存在落地的可能，果价或将存在一定幅度的调整。机遇点方面，同样围绕基本面展开，目前对于新季果增产增质的确定性以及天气的变化情况仍尚不明朗，在前期基本面供过于需的预期之下，若新季苹果的增长不及预期，盘面价格或将重新上扬。整体而言，后续需重点关注早熟果的收购情况以及新季苹果的定产量、质量情况。

风险提示：极端天气影响，需求发生明显转向。