联合国粮农组织(FAO)周四发布的全球谷物供需简报显示,2016/17年度全球谷物用量预计为25.556亿吨,比上月预测值高出1000万吨,比上年增长1.3%。
最新的用量数据反映出小麦用量提高,尤其是饲料用量,不过食品用量和工业用量同样提高,主要是欧盟、印尼和美国的需求强劲。全球小麦用量预计增至7.26亿吨,比上月预测值高出约800万吨,比上年增长0.8%。
粗粮总用量预计为13.26亿吨,比上月预测值高出100万吨,比上年增长1.4%。用量数据较上月上调,原因在于粗粮的食品用量和工业用量略微提高。相比之下,饲料用量预计为7.59亿吨,比上月预测值下调近90万吨,主要是巴西、中国和俄罗斯的用量数据下调,不过仍比上年增长2.3%。
由于食品用量提高,全球大米用量预计达到5.03亿吨,比上年增长720万吨。