IGC：2016/17年度全球谷物产量将继续增长，创历史次高点

据国际谷物理事会（IGC）发布的最新报告显示，由于小麦和玉米产量预测数据调整，2016/17年度全球谷物总产量预计达到20.15亿吨，比上月预测值高出1000万吨，比上年增长1%，也将是历史次高纪录。
　　欧盟、美国和俄罗斯小麦产量数据上调，不过摩洛哥小麦产量数据下调至九年来的最低水平。美国和阿根廷的玉米产量数据上调，而中国和撒哈拉沙漠以南非洲地区一些国家的产量数据下调。
　　2016/17年度全球谷物消费预测数据较上月上调1000万吨，为20.09亿吨，比上年增长1%，基本上达到2014/15年度创纪录的水平。由于饲料用量和工业用量数据上调，因而玉米需求将首次超过10亿吨。考虑到期初库存超过早先预期，2016/17年度全球期末库存预测数据上调200万吨，达到创纪录的4.74亿吨，比上年增长600万吨，中国将占到40%。贸易数据上调300万吨，达到3.18万吨，将接近2015/16年度创纪录的水平。
　　由于南美产量数据进一步下调，2015/16年度全球大豆产量数据下调近500万吨，为3014亿吨，比上年减少2%。IGC发布初步的2016/17年度大豆产量预测数据，但是产量可能恢复性增至3.2亿吨，因为播种面积将会小幅提高，单产改善。但是由于期初库存减少，加上用量增加，因而期末库存预计为2900万吨，比上月预测值低300万吨，这将是期末库存连续第二年下滑，降幅主要集中要主要出口国。贸易将创下历史新高，因为亚洲加工商的需求旺盛。
　　由于亚洲地区天气干燥，加上用量进一步增加，因而2015/16年度全球大米期末库存预计比上年减少9%。由于产量数据不变，因而2016/17年度全球大米产量将比上年减少1300万吨，为4.86亿吨。尽管如此，由于期初库存减少，用量增加，因而2016/17年度大米期末库存可能减少2%，降至七年来的最低水平9900万吨。
　　由于大米收获面积增加，生长条件改善，因而2016/17年度全球大米产量预计增长3%，达到创纪录的4.86亿吨。不过用量可能进一步提高（增长速度可能慢于过去几年），加上期初库存减少，因而期末库存可能降至七年来的最低水平9900万吨。2016年贸易将会受到亚洲买家需求旺盛的支持，部分原因在于本国收成糟糕，2017年贸易量将保持高企。
　　虽然小麦、大麦和高粱产量预计减少，但是这些降幅小于玉米产量的增幅，其中包括美国和阿根廷，而欧盟和南非的产量也将恢复性增长。小麦产量前景继续改善，其中包括欧盟、美国和独联体国家，不过由于播种面积下滑，天气干燥，因而全球小麦产量可能比上年创纪录的水平减少2%。食品用量、饲料用量和工业用量预期增长，可能使得2016/17年度谷物消费接近新高。虽然需求旺盛，但是期末库存可能进一步提高。主要出口国家的期末库存可能创下七年来的最高水平，不过大部分增幅将集中在中国。中国的期末库存将达到近2亿吨，是1999/2000年度以来的最高水平，占到全球库存总量的40%以上。