以下是4月份公布的美国鸡蛋供需平衡表
2013年度 2014年度 2015年度 2016年度(预测值)
3月 4月 3月 4月
期初库存 20.8 23 23.3 23.3 31.1 31.1
产量 8148.7 8431.4 7977.3 7977.3 8305 8305
进口量 16.9 34.7 123.3 123.3 110 110
总供应量 8186.4 8489.1 8123.9 8123.9 8446.1 8446.1
出口量 371.8 393.8 317.6 317.6 320 315
孵化使用 964.8 980.7 995.4 995.4 1015 1015
期末库存 23 23.3 31.1 31.1 26 26
总消耗量 6826.7 7091.3 6779.8 6779.8 7085.1 7090.1
人均(数量) 258.6 266.6 253.2 252.9 263 263.2